Wer Spargel gerne mag und neben den traditionellen Rezepten auch mal etwas anderes probieren möchte, ist hier genau richtig.
Kategorie: Gemüse
Pasta mit Pilzen Italienisch
Diese Spaghetti mit Pilzen ist ganz einfach und schnell zuzubereiten. Sie heißt ‘Pasta mit Pilzen auf Italienisch’ da sie keine Sahne enthält.
Herzhafter Hefezopf
Dieser Hefezopf ist ein echter Hingucker! Er sieht kompliziert aus, erfordert beim ersten Mal etwas Geduld, ist aber relativ einfach zu machen.
Ofenkartoffeln
Eine perfekt gebackene Ofenkartoffel mit Schale sollte außen knusprig und innen weich sein. Für knusprige Ofenkartoffeln gibt es einen Trick, den ich dir in dem folgendem Beitrag erläutere.
Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln
Es gibt viele Blumenkohlauflauf Rezepte online – meiner schmeckt mir am besten! Dieser Blumenkohlauflauf mit Kartoffeln ist sehr einfach zu kochen und erfordert keine besonderen Zutaten!
Kürbisstrudel
Dieses herzhafte Kürbisstrudel Rezept ist perfekt für kuschelige Abende zuhause. Ob für die ganze Familie oder für Freunde, mit diesem großen vegetarischem Strudel kannst du einige Gäste einladen. Der Kürbisstrudel mit Feta, fertigem Blätterteig und gerösteten Kürbiskernen ist schmackhaft und sättigend – und, wie ich finde, optisch sehr appetitlich.
Rote Bete Blätter gedünstet
Rote Bete Blätter essen? Ja, die Blätter der Roten Bete sind essbar. Es gibt viele Rezepte dazu online – dieses ist schnell und einfach!
Rote Bete einlegen
Selbsteingelegte Rote Bete – das schmeckt unglaublich lecker und ist sehr einfach zu machen.
Rote Bete Salat
Das Rezept von diesem Rote Bete Salat kommt von meiner Oma aus Wien. Dort sagt man roter Rübensalat. Er wird mit Kümmel und Zwiebel in einem Essigsud zubereitet. Rote Bete Salat ganz traditionell!
Schnelle Zucchinisuppe mit Kartoffeln
Diese schnelle Zucchinisuppe mit Kartoffeln ist eines der besten Zucchini Rezepte, die ich kenne. Erstens schmeckt sie sehr gut und zweitens ist sie in weniger als einer halben Stunde gekocht!
Blumenkohl im Backofen
Blumenkohl im Backofen ist ein sehr schnelles und einfaches Rezept – genau die Art Rezept, die ich liebe.
Zwiebel Tartes
Zwiebel Tartes waren eine kreative Lösung, um mit wenig Zutaten eine leckere Mahlzeit zuzubereiten. Sie sind so gut angekommen, dass ich sofort ein zweites Blech gebacken habe.
Einglegte rote Zwiebeln
Ein Rezept für eingelegte rote Zwiebeln. Rote Zwiebeln einlegen geht schnell, schmecken gut und sehen sehr schön aus!
Schokoladenkuchen mit Aubergine
Schokoladenkuchen mit Auberginen? Gibt es so etwas überhaupt… und viel wichtiger, schmeckt das sogar?
Spargel im Ei
Spargel mit Ei ist schlicht und einfach ein schönes Gericht. Perfekt für einen besonderen Frühstückstisch, Buffett oder sogar zu Ostern. Gefülltes Ei mal anders.
Spargel mit Rührei
Spargel mit Rührei ist ein schönes herzhaftes Frühstück und ideal zum Brunchen. Alternativ ist es ein schönes Gericht für den kleinen Hunger.
Kürbis, Spinat und Gorgonzola Quiche
Diese Quiche ist ohne Frage eine Herbstquiche. Sie ist deftig, wärmend und saisonal und der in Spalten geschnittener Hokkaidokürbis gibt ihr einen modernen Look.
Quiche mit gemischten Pilzen
Diese Quiche mit gemischten Pilzen ist simple und einfach gemacht. Was ich an diesem Rezept liebe ist, dass man selber bestimmen kann, welche Pilze in die Quiche kommen…
Bayerische Reiberdatschi
Bayerische Reiberdatschi sind unter sehr viele Namen bekannt, unter anderem als Kartoffelpuffer, Datschi, Reibekuchen, Kartoffelpfannkuchen, Reibeplätzchen und Tätsch.
Gurken Radieschen Salat
Dieser Gurken Radieschen Salat mit Minze ist perfekt für warme Sommertage geeignet. Er ist köstlich, knackig, leicht und gesund. Das Joghurtdressing mit Minze, Knoblauch und etwas Zitronensaft gibt dem Salat ein gewisses Extra und ist sehr erfrischend.
Zucchini Parmesan Nudeln
Diese Zucchini Parmesan Nudeln sind ein ganz besonderes Rezept. Sie sind schnell, sehr lecker, gesund und mit mehrfarbigen Zucchini noch schön
Grillpaprika in Kräuteröl
Grillabende müssen nicht nur für Fleischesser sein. Eine Grillpaprika ist ein schöner Zusatz zu jedem Grillfest und wird garantiert allen schmecken. Deine Vegetarisch- und Veganergäste werden dir dankbar sein!
Erdbeer Rhabarber Konfitüre
Ich bin kein Fan von Erdbeerkonfitüre – sie ist mir einfach zu süß! Aber Erdbeer-Rhabarber Konfitüre ist dagegen etwas ganz Anderes! Eine süß saure Konfitüre morgens auf das selbst gebackene Brötchen ist richtig lecker.
Klassischer Spargelsalat
Zugegeben ist ein klassischer Spargelsalat sicherlich nichts wirklich neues für euch – vielleicht kennt ihr schon ein Rezept von Zuhause?
Erdbeer Rhabarber Galette
Diese fruchtige Süßspeise, perfekt als Dessert an einem warmen Sommerabend oder als Süßigkeit nachmittags zum Kaffee, hat mich total begeistert…
Spargel mit hart gekochten Eiern
Da ich viel Spargel im Kühlschrank habe und viele Eier im Eierkorb, musste ich kreativ werden. Ich dachte an Spargel mit hart gekochten Eiern! Es stellt sich heraus, dass es schon so etwas gibt. Nach dem kochen verstehe ich auch, wieso – die Kombination ist herrlich!
Rhabarber Kompott
Das Schöne an dem Kompott ist, dass es lange haltbar ist, wenn man den Rhabarber richtig einkocht. Er passt zu sehr vielem, z.B. zu Milchreis, Eiscreme, auf ein Stück Kuchen oder Baiser oder ins Müsli…
Schnelle Spargel Tartes
Gerne entworfenes Rezeptfür für MÜNSTERLAND. DAS GUTE LEBEN. Nach meinem schönen Tag beim Spargelhof Bäcker kam ich mit einem großen Korb leckeren Spargel nach Hause. Ich war total motiviert euch ein schönes…
Der berühmte Münsterländer Spargel
Gerne gemachte Werbung für MÜNSTERLAND. DAS GUTE LEBEN. Schon lange vor meinem Umzug ins Münsterland hatte ich mehrmals von dem berühmten Münsterländer Spargel gehört. Damals wohnte und studierte ich in Prag und hatte eine meiner besten Freundinnen gerade kennengelernt…
Rote Bete Kokos Suppe
Diese leckere Suppe enthält jede Menge an Rote Bete, Orangensaft, Kokosmilch und Ingwer sowie duftende Gewürze wie Zimt, Nelken, Paprikapulver und Kurkuma sowie eine Zutat…
One-pot Zitronen Pasta
One-pot Zitronen Pasta. Ein leckeres Gericht, wofür man nur einen Topf und wenig Geschirr braucht! Kein Luftschloss – das Rezept ist echt und ich wette, dass es dir richtig gut gefallen wird!
Rote Bete Tarte
Als leidenschaftliche Bäckerin stöbere ich gerne in Kochbüchern, Zeitschriften und natürlich in Foodblogs. Ich bin immer auf der Suche nach leckeren Rezepten – traditionelle oder ausgefallene…
Maiskolben mit Kräuterbutter
Maiskolben müssen nicht unbedingt auf den Grill. Sie schmecken auch gebraten in der Pfanne gut.
Suppe aus Blumenkohlblättern
Blumenkohlblätter Suppe – so etwas gibt es wirklich und sie schmeckt erstaunlich gut. In Zeiten wo man sich mehr mit Nachhaltigkeit beschäftigt …
Rosmarinkartoffeln
Rosmarin Kartoffeln sind ein schönes Gericht für einen gemütlichen Abend zu Hause! Vor dem Kamin sitzend, genießt man den würzigen Kräuterduft, der langsam aus der…
Gerösteter Fenchel
Gerösteter Fenchel- ein schnelles, einfaches und gesundes Fenchel Rezept. Das geröstete Gemüse ist eine perfekt Beilage oder mit Kartoffeln…
Mangold Quiche
Dieses Mangold Quiche Rezept ist fast wie mein Lieblings Rezept für Spinat Quiche – einfach und unkompliziert. Mangold sieht auch fast wie Spinat aus. Besonders ist natürlich die unglaubliche Farbvariation von Mangold und der etwas erdige Geschmack. Einige der Links in diesem Beitrag sind Affiliate-Links, was bedeutet, dass ich eine kleine Provision erhalte, wenn du…
Jüdische Artischocken
Am Wochenende waren wir auf dem Münsteraner Wochenmarkt und dort sah ich am Gemüsestand wunderschöne Artischocken liegen…
Spargelschalen Suppe
Suppe aus Spargelschalen? Schmeckt super! Aus den Schalen und Endstücken vom Spargel kann man mit wenig Aufwand und Zutaten eine sehr…
Rhabarbersirup
Da Rhabarber eine meiner Lieblingszutaten ist, versuche ich immer wieder Wege zu finden um die Rhabarberzeit zu verlängern. Eine sehr gute Methode…
Fettuccine mit Spargel
Was gibt es schöneres als ein Gericht, das schnell und einfach zu kochen ist und auch noch gut schmeckt? Futtuccine mit Spargel ist…
Spargelgemüse
Spargelgemüse ist ein Lieblingsgereicht meines Mannes aus seiner Kindheit. Seine Mutter liebte es…
Linsensalat mit gegrilltem Spargel
Linsensalat mit gegrilltem Spargel. Vor ein paar Jahren habe ich Linsen für mich entdeckt und…
Gemüse des Monats: Spargel
Es ist Spargelzeit! Den ersten Spargel gibt es häufig schon Mitte April. Größere Mengen gibt es Mai und Juni, wenn es wärmer wird. Das Ende der Spargelzeit, „Spargelsilvester“ genannt findet genau am..
Paprika Spiegelei
Das Paprikaspiegelei ist ein schnelles, gutes und schönes Frühstücksrezept mit nur 3 Zutaten…
Rhabarber Clafoutis
Clafoutis ist eine französische Süßspeise aus Eierteig und Obst – traditionelle mit Kirschen, in diesem Fall aber mit Rhabarber. Was mir an Clafoutis besonders gut gefällt…
Gebackene Eier mit Spinat
Die Kombination von Ei und Spinat ist nichts Neues, ein Klassiker so zu sagen. So ist es auch mit diesem Gericht.
Göttlicher Rhabarber Crumble
Wenn du nur ein Rezept von diesem ganzen Blog probierst, dann sollte es dieses sein. Ich bin jedesmal selber überrascht wie unglaublich gut dieser Crumble schmeckt!
Spinatquiche mit Ziegenkäse
Eine Quiche geht immer! Als Mittagessen mit Freunden im Garten oder aufgeschnitten in die Schule oder Arbeit. Unkompliziert und lecker.
Gemüse des Monats: Spinat
Spinat, das lieblings Gemüse von Popeye, hat von April bis Oktober Saison in Deutschland.
Spinatwähe
Genieße die Spinatwähe am besten warm mit einem kleinen Salat- perfekt für ein leichtes Mittagessen an einem warmen Tag. Guten Appetit!