In diesem Beitrag drehen sich die Rezepte alle um Spinat! Egal, ob du Spinatliebhaber bist oder einfach nach neuen Möglichkeiten suchst, dieses vielseitige Gemüse in deinen Mahlzeiten einzubauen – hier findest du viele inspirierende Rezepte mit Spinat.
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Spinat Rezepte:
1. Spinatquiche mit Ziegenkäse
Spinatquiche mit Ziegenkäse. Eine Quiche geht immer! Als Mittagessen mit Freunden im Garten oder aufgeschnitten in die Schule oder Arbeit. Unkompliziert und lecker.
2. Smoothie mit Spinat
Es ist oft eine Herausforderung, gesunde Mahlzeiten in unseren Alltag zu integrieren, doch mit diesem schmackhaften Spinat Smoothie ist dieses Problem gelöst!
3. Grünes Eis am Stiel
Der Smoothie mit Spinat eignet sich perfekt als Eis am Stiel. Einfach das Smoothie in die Form geben und einfrieren. Am nächsten Tag hast du eine kühle und gesunde Erfrischung zum Schlecken.
4. Gebackene Eier mit Spinat
Gebackene Eier mit Spinat. Die Kombination von Ei und Spinat ist nichts Neues, ein Klassiker so zu sagen.
5. Gnocchi mit Spinat und Tomaten
Dieses köstliche Rezept ist ein One Pot Rezept für Gnocchi mit Spinat und Tomaten. Das Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich cremig und voller Geschmack.
6. Spinatsuppe mit Kartoffeln
Diese einfache Spinatsuppe mit Kartoffeln ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell und unkompliziert zubereitet. In nur 30 Minuten entsteht eine cremige und gesunde Suppe, die sowohl mit Sahne als auch mit einer pflanzlichen Alternative serviert werden kann.
7. Spinatwähe
Eine Spinatwähe ist eine Schweizer Spezialität und ähnelt einer Spinatquiche. Der Spinat wird sehr fein geschnitten und so wirkt die Spinatwähe insgesamt sehr fein.
8. Kürbis, Spinat und Gorgonzola Quiche
Diese Quiche ist ohne Frage eine Herbstquiche. Sie ist deftig, wärmend und saisonal und der in Spalten geschnittener Hokkaidokürbis gibt ihr einen modernen Look.
9. Herzhafter Hefezopf mit Spinat
Dieser herzhafte Hefezopf mit Spinat ist ein echter Hingucker! Er sieht kompliziert aus, erfordert beim ersten Mal etwas Geduld, ist aber relativ einfach zu machen. Er eignet sich perfekt als Beilage zu einem frischen Salat oder als Brotbeilage zum Grillen.
10. Rührei mit Spinat
Spinat mit Rührei – ein Klassiker, der sowohl als köstliches Frühstück als auch als leichtes Essen überzeugt. Die Kombination von saftigem Rührei, frischem Spinat und einer feinen Note von Zwiebeln schmeckt einfach immer gut.
11. Fave e Cicoria
In diesem Beitrag möchte ich dir ein köstliches Gericht vorstellen, das aus Apulien stammt: Fave e Cicoria. Dieses traditionelle italienische Gericht kombiniert perfekt den herzhaften Geschmack von Favebohnen mit der angenehmen Bitterkeit von Cicoria, auch bekannt als italienischer Chicorée.
In Deutschland ist Cicoria nicht ohne weiteres zu bekommen – so ersetze ich ihn gerne mit Spinat.
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