In diesem Beitrag liste ich meine besten Zucchini Gerichte auf! Ob süß oder herzhaft, die vielseitige Zucchini ist ein wahrer Alleskönner und eignet sich perfekt für viele verschiedene Rezepte.
Oftmals stellt die Ernte von Zucchini aus dem eigenen Garten eine Herausforderung dar, da man schnell mit großen Mengen an Zucchini überflutet wird. Doch keine Sorge, denn diese Liste wird dir dabei helfen, die Mengen an Zucchini zu verarbeiten und köstliche Gerichte zuzubereiten.
Lass dich inspirieren und entdecke die leckersten Rezepte mit Zucchi!
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Liste der Gerichte mit Zucchini:
Schnelle Zucchinisuppe mit Kartoffeln
Zucchini im Ofen
Zucchini im Ofen
Kochutensilien
Zutaten
- 500 g Zucchini am Besten Bio
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- 3 EL Parmesan gerieben
- Salz und Pfeffer zum Würzen
Anleitungen
- Heize den Ofen auf 200 ℃ Umluft vor.
- Wasche und entferne die Enden der Zucchini. Schneide sie in Scheiben, ca. 0,5 – 1 cm dick oder in kleine Stücke und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
- Mische den gepressten Knoblauch mit dem Olivenöl unter die Zucchini und würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
- Zucchini gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und 10 Minuten backen.
- Danach den geriebenen Parmesan auf die Zucchinischeiben verteilen und weitere 10 – 15 Minuten backen.
- Das Zucchini Ofengemüse sofort servieren.
Notizen
Nährwerte
Knusprige Zucchinipuffer
Zucchini Quiche
Zucchini Pesto
Zucchini Brot
Schnelle Pasta mit Zucchini
Frittierte Zucchiniblüten
Antipasti Zucchini
Leckere bunte Gemüsepfanne
SOCIAL
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