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Zucchini im Ofen
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Zucchini im Ofen

4.70 Sterne von 13 Bewertungen
Zucchini Ofengemüse mit Parmesan
Gericht Beilage
Küche International
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Servings 4 Personen
Calories 33kcal

Kochutensilien

1 Backblech

Zutaten

  • 500 g Zucchini am Besten Bio
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 EL Parmesan gerieben
  • Salz und Pfeffer zum Würzen

Anleitungen

  • Heize den Ofen auf 200 ℃ Umluft vor.
  • Wasche und entferne die Enden der Zucchini. Schneide sie in Scheiben, ca. 0,5 - 1 cm dick oder in kleine Stücke und lege sie auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
  • Mische den gepressten Knoblauch mit dem Olivenöl unter die Zucchini und würze nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
  • Zucchini gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und 10 Minuten backen.
  • Danach den geriebenen Parmesan auf die Zucchinischeiben verteilen und weitere 10 - 15 Minuten backen.
  • Das Zucchini Ofengemüse sofort servieren.

Notizen

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x Estelle 
Estelle Beck

Nährwerte

Serving: 100g | Calories: 33kcal | Carbohydrates: 4g | Protein: 2g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.3g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 1mg | Sodium: 23mg | Potassium: 334mg | Fiber: 1g | Sugar: 3g | Vitamin A: 257IU | Vitamin C: 23mg | Calcium: 29mg | Iron: 0.5mg