Das Buch ‚Der Glukose Trick‘ von Jessie Inchauspé ist in aller Munde und ich bin selber ein überzeugter Fan von ihren Methoden. Unter anderem hat es mir sehr geholfen, meinen Heißhunger in den Griff zu bekommen.
Im folgenden Beitrag findest du eine Liste von Rezepten, die diesem Konzept des Glukose Tricks entsprechen. Ideen für das Frühstück findest du auf meinem Beitrag: Der Glukose Trick Frühstück.
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‚Der Glukose Trick‘ Zusammenfassung:
- Hack 1: Die richtige Reihenfolge
- Hack 2: Iss vor jeder Mahlzeit eine grüne Vorspeise
- Hack 9: Wenn schon ein Snack, dann herzhaft
Ich beschäftige mich hier mit den Hacks rund um das Essen – und lass uns ehrlich sein, es geht hier hauptsächlich darum, mehr Salat und Gemüse vor der Hauptspeise zu essen.
Wenn du dich für den Glykose Trick interessierst und das Buch noch nicht gekauft hast, würde ich es dir wärmstens empfehlen. Diese Methoden sind kein Diättrend sondern wissenschaftlich fundiert und total umsetzbar. Mir haben sie unglaublich viel gebracht.
In ihrem Buch schreibt Jessie auf die Frage ‚Wie viel Gemüse soll es sein?‘ Ihr Rat: Alles ist besser als nichts, und je mehr, desto besser.
In diesem Sinne:
Grünes als Vorspeise, Beilage und Hauptspeise
Gurken Radieschen Salat
Grillpaprika in Kräuteröl
Spargelsalat mit Ei und Senf
Rote Bete Salat
Klassischer Rettichsalat
Linsensalat mit Spargel
Fave e Cicoria
Ein Rezept aus Apulien, Italien!
Blumenkohlsuppe mit Mandelblättchen
Klassischer Spargelsalat
Wildkräutersalat
Grüner Spargel im Backofen
Leckere Bunte Gemüsepfanne
Rosenkohl im Ofen
Gerösteter Blumenkohl
Mungbohnen
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Wenn du einer oder mehr dieser ‚Der Glukose Trick‘ Rezepte gemacht hast, würde ich mich sehr freuen, von dir zu hören. Schreibe mir einen Kommentar und vergebe Sterne auf dem Rezept. Das hilft mir als Blog weiter zu wachsen.
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