Orangenlimonade selber machen

Du kannst ganz einfach Orangenlimonade oder Fanta selber machen. Orangenlimonade ist auch als Aranciata bekannt und ist ein sehr altes und beliebtes Rezept. Es gab also die Aranciata schon, bevor es dann die Fanta gab.

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Orangenlimonade selber machen
Orangenlimonade selber machen.
Zutaten für Orangenlimonade
Zutaten
Bio Orange abreiben
Bio Orange abreiben.

Das Grundrezept ist Orangensirup. Der Orangensirup besteht nur aus Orangen und Zucker. Gibt man etwas Sprudelwasser oder Mineralwasser dazu, hat man eine feine Orangenlimonade. So einfach kann man ein Limo selbermachen!

Orangen auspressen.
Orangen auspressen.
Orangensaft, Orangenschale und Zucker in einen Topf geben.
Orangensaft, Orangenschale und Zucker in einen Topf geben.

Wieso Fanta selber machen?

Selbstgemachter Orangensirp besteht nur aus 4 Zutaten: Orangensaft, Orangenschale und Zucker. Dazu kommt noch Mineralwasser und so hat man Orangenlimonade.

Das gekaufte Fanta enthält mehr als 10 Zutaten: Wasser, Zucker, Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure), Citrusextrakt, Säureregulator Natriumgluconat, Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Stabilisatoren (E 440, E 414, E 445 und E 412), Farbstoff Carotin. Hier der Link zu Fanta.

Du siehst also, selbst gemachte Orangenlimonade ist gesünder!

Viele Sirups enthalten ähnliche Konservierungsstoffe. Hier findest du meine Konservierungsstofffreien Rezepte: Sirup

Durch ein feines Sieb geben und nochmals kurz kochen.
Durch ein feines Sieb geben und nochmals kurz kochen.
In eine sterile Flasche füllen.
In eine sterile Flasche füllen.
Orangensirup
Orangensirup.
Sirup in ein Glas geben und mit Mineralwasser aufschütten.
Sirup in ein Glas geben und mit Mineralwasser aufschütten.

Methode:

Orangenlimonade selber machen: Einfach die Schale einer Bio Orange abreiben und die Orangen auspressen. Den Saft, die Schalen und den Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Durch ein Sieb schütten, nochmals kurz aufkochen und in eine Flasche umfüllen. Abkühlen lassen. Etwas Sirup in ein Glas geben und mit Mineralwasser verdünen – Fanta genießen.

Orangenlimonade selber machen
Orangenlimonade selber machen.

Das Rezept:

Orangenlimonade selber machen
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Orangenlimonade selber machen

5 Sterne von 3 Bewertungen
Fanta selber machen aus frischen Orangen
Gericht Getränk, Sirup
Land & Region Deutsch, International, Italienisch
Keyword Fanta selber machen, Limo selber machen, Orangenlimo selber machen, Orangenlimonade selber machen
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 7 Minuten
Portionen 1 Glas
Kalorien 693kcal
Autor Estelle Beck

Equipment

Topf
Feines Sieb

Zutaten

  • 5 Orangen am Besten Bio
  • 100 g Zucker am Besten Bio
  • ½ L Sprudelwasser

Anleitungen

  • Eine Orange heiß abwaschen und die Schale der halben Orange abreiben.
  • Die Orangen pressen. Den Saft mit der Orangenschale in einen Topf geben.
  • Den Zucker dazu geben und zum Kochen bringen. Rühren, bis sich der Zucker auflöst. Durch ein feines Sieb oder Mulltuch schütten.
  • Nochmals zum Kochen bringen, mindestens 5 Minuten, um den Sirup haltbar zu machen.
  • In eine sterilisierte Glasflasche umfüllen und abkühlen lassen. Der Sirup ist geöffnet 2 – 3 Wochen im Kühlschrank haltbar.
  • Um ihn länger haltbar zu machen, die Flasche in einen Topf mit Wasser stellen und 30 Minuten kochen. Kühl und dunkel lagern.
  • Zum Servieren, den Sirup mit Sprudelwasser vermischen.

Notizen

Tipp! Wichtig ist, dass die Orangen keine kaputten Stellen aufweisen. Achte darauf, dass das Obst schnell verarbeitet wird und dass die Flasche heiß ausgespült ist.
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x Estelle 🍊

Nutrition

Serving: 100ml | Calories: 693kcal | Carbohydrates: 177g | Protein: 6g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 0.1g | Sodium: 106mg | Potassium: 1198mg | Fiber: 16g | Sugar: 161g | Vitamin A: 1474IU | Vitamin C: 348mg | Calcium: 288mg | Iron: 1mg

Guten Appetit!

Orangenlimonade selber machen.
Orangenlimonade selber machen.

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