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Zitronenzucker
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Zitronenzucker

5 Sterne von 3 Bewertungen
Zucker mit Zitronenschale
Gericht Zutat
Küche Deutschland, International
Keyword Zitronen Zucker, Zitronenschale verwerten, Zitronenzucker, Zitronenzucker Rezept, Zitronenzucker wofür
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Servings 1 Glas
Calories 796kcal

Kochutensilien

Bügelglas 350ml
Raspel

Zutaten

  • 4 Zitronen am Besten Bio
  • 200 g Zucker am Besten Bio

Anleitungen

  • Die Zitronen waschen.
  • Zitronenschale mit der Raspeln abreiben.
  • Etwas Zucker in ein Glas geben, etwas abgeriebene Zitronenrinde dazu geben.
  • Weiter abwechselnd mit Zucker und Zitronenrinde schichten.
  • Das Glas verschließen und 2 - 3 Tage ziehen lassen. Mit einem Löffel den Zucker im Glas vermengen.
  • Zitronenschale und Zucker nach Bedarf immer wieder nachfüllen.

Notizen

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x Estelle 🍋

Nährwerte

Serving: 100g | Calories: 796kcal | Carbohydrates: 207g | Protein: 0.4g | Fat: 1g | Saturated Fat: 0.1g | Polyunsaturated Fat: 0.03g | Monounsaturated Fat: 0.01g | Sodium: 3mg | Potassium: 128mg | Fiber: 0.4g | Sugar: 203g | Vitamin A: 7IU | Vitamin C: 46mg | Calcium: 9mg | Iron: 0.2mg