Knoblauch Kräuterbutter

5 Sterne von 11 Bewertungen

Kräuterbutter mit Knoblauch

Gericht Aufstrich, Soße

Küche Frankreich, Französisch, International

Keyword Knoblauch Kräuterbutter, Knoblauchbutter rezept, Knoblauchbutter selber machen, Kräuterbutter, Kräuterbutter Rezept, omas knoblauchbutter

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 1

Servings Glas

Calories 2203kcal

Kochutensilien

1 Knoblauchpresse

Zutaten

250 g Butter Zimmertemperatur
1 TL Olivenöl am Besten Bio
1 - 2 Zehen Knoblauch
1,5 TL Dijon Senf Scharf
¼ Bund Petersilie
1 TL Thymian Blätter
1 TL Majoran Blätter
Salz und Pfeffer zum Würzen

Anleitungen

Die Butter und das Olivenöl in eine Schüssel geben und mit einer Gabel schaumig schlagen.
Den Knoblauch hineinpressen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Blätter der Kräuter von den Stielen entfernen. Mit einem scharfen Messer schneiden, nicht hacken.
Die Kräuter zu der Butter geben und alles vermengen.
In ein Schraubglas oder ein ähnliches Gefäß geben. Im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

Bewertung: Gefällt dir dieses Rezept? Gebe mir bitte eine Bewertung! Einfach auf die Sterne oben im Rezept drücken. 5 Sterne ist die maximale Punktzahl – das heißt, du findest das Rezept TOP! Weniger als 5 Sterne? Schreibe mir bitte eine Zeile dazu. Was kann ich verbessern?

Ich danke dir ganz herzlich!

x Estelle 🌱🧄

Estelle Beck

Nährwerte