Kirschen einfrieren

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Kirschen einfrieren? Das geht! Mit ein paar Tips und Tricks zeige ich dir wie.

Gericht Eingefrohrenes

Küche Amerikanisch, Europäisch

Keyword Kirschen einfrieren, Kirschen haltbarmachen, Kirschen konservieren, Kirschen tiefkühltruhe, Kirschen verwerten

Vorbereitungszeit 30

Zubereitungszeit 2

Servings Portionen

Calories 158kcal

Kochutensilien

1 Entkerner

1 Sieb

1 Bügelglas

Zutaten

1 kg Kirschen frisch, am besten Bio

Anleitungen

Kirschen waschen, Stiele entfernen und 30 Minuten im kalten Wasserbad lassen. Etwaige Würmer entfernen.
Kirschen entkernen.
Die Kirschen abtropfen lassen. Auf einem Blech gleichmäßig verteilen.
2 Stunden einfrieren.
Die gefrorenen Kirschen in einen Behälter oder Gefrierbeutel geben bevor sie antauen. Die Kirschen können bis zu einem Jahr eingefrohren werden.

Notizen

Tipp! Wichtig ist, dass die Kirschen keine kaputten oder verschimmelten Stellen aufweisen. Achte darauf, dass das Obst schnell verarbeitet wird und dass die Gläser heiß gespült sind.

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x Estelle 🍒

Estelle Beck

Nährwerte