Heißer Mandelkakao

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Kakao aus Mandelmilch

Gericht Getränke

Küche Amerikanisch, Europäisch

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 9

Servings Potionen

Calories 470kcal

Kochutensilien

Mixer

Schnabeltopf

Zutaten

500 ml Mandelmilch
3 EL Kakaopulver
2 EL Ahornsirup
0,5 g Vanillezucker
Prise Salz
150 ml Sahne am besten Bio
20 g Dunkle Schokolade zur Dekoration wenn erwünscht
50 g Mandelsplitter

Anleitungen

Mandelsplitter in einer Pfanne langsam erhitzen und mit regelmäßigem Rühren rösten. Beiseite stellen und abkühlen lassen.
Mit einer Raspel die Schokolade zur Dekoration raspeln.
Die Sahne steif schlagen.
Mandelmilch, Kakaopulver, Ahornsirup, Vanillezucker und Salz in einen Topf geben. Mit einem Schneebesen kräftig alles zusammenrühren, bis alles gut vermischt ist. Stark erhitzen, aber nicht kochen.
Den Mandelkakao in die Gläser füllen, die Sahne darauf verteilen und mit Schokoraspeln und Mandelsplitter verzieren.
Heiß genießen.

Notizen

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x Estelle ☕️

Estelle Beck

Nährwerte