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Aprikosen Crumble
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Aprikosen Crumble

5 Sterne von 4 Bewertungen
Eine wunderbare Crumblevariante.
Gericht Dessert, Nachspeise
Küche Amerikanisch, Europäisch
Suchbegriff Aprikosen backen, Aprikosen dessert, Aprikosen Rezepte
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Servings 8 Personen
Calories 274kcal

Kochutensilien

Auflaufform Groß

Zutaten

  • 500 g Aprikosen
  • 80 g Zucker
  • 8 g Vanillezucker
  • 140 g Mehl
  • 50 g Haferflocken
  • 100 g Butter kalt oder pflanzliche Alternative
  • 50 g Zucker

Anleitungen

  • Erwärme den Backofen auf 200° Umluft.
  • Aprikosen waschen, entkernen und vierteln.
  • Fette die Form mit etwas Butter ein. Gebe die Aprikosenstücke dazu.
  • Mische 80 g Zucker und Vanillezucker unter die Aprikosenstücke. Stelle die Form zur Seite.
  • Mische Mehl, Haferflocken und 50 g Zucker zusammen in einer Schüssel. Schneide kleine Stückchen von der kalten Butter in die Mehlmischung.
  • Verarbeite die Zutaten zu Streuseln. Lasse auch gröbere Teigstücke zu – diese schmecken gut und geben optisch was her.
  • Verteile die Crumblemischung auf die Aprikosenmischung.
  • Bei 200 Grad 40 Minuten backen.
  • Sofort servieren – warm schmeckt der Crumble am besten!

Notizen

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x Estelle 🍑
Estelle Beck

Nährwerte

Serving: 100g | Calories: 274kcal | Carbohydrates: 42g | Protein: 3g | Fat: 11g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 3g | Trans Fat: 0.4g | Cholesterol: 27mg | Sodium: 82mg | Potassium: 201mg | Fiber: 2g | Sugar: 23g | Vitamin A: 1516IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 16mg | Iron: 1mg