Omas Knoblauchbutter

Ein kleines Schraubglas mit Knoblauchbutter gefüllt. Daneben liegt ein Messer und Knoblauchknollen.

5 Sterne von 3 Bewertungen

Eine klassische Knoblauchbutter von Oma

Gericht Aufstrich

Küche Frankreich, Französisch, International

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Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 5

Servings Gramm

Calories 9kcal

Kochutensilien

1 Knoblauchpresse

Zutaten

125 g Butter Zimmertemperatur
½ TL Salz
Pfeffer wenn erwünscht
4 Knoblauchzehen Roh oder gekocht - siehe Text

Anleitungen

Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel schaumig schlagen.
Den Knoblauch pressen und zusammen mit dem Salz unter die Butter rühren.
Abschmecken und nach Bedarf würzen.
In ein Schraubglas oder ein ähnliches Gefäß geben. Im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen

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x Estelle 🧄

Estelle Beck

Nährwerte