Schnelle Schweinsöhrchen

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Schweinsöhrchen aus Blätterteig

Gericht Gebackenes, Gebäck, Kekse

Küche Deutschland, International

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 15

Portionen Stück

Kalorien 3kcal

Kochutensilien

Backpapier

Zutaten

1 Packung ca. 225g Blätterteig am besten Bio
1 - 2 EL Butter oder Kokosöl geschmolzen
1 - 2 EL Zucker weiß, am besten Bio

Anleitungen

Den Backofen auf 180° Umluft vorheizen.
Die Butter kurz auf dem Herd oder in der Mikrowelle schmelzen.
Den Blätterteig ausrollen und mit der Butter oder dem Öl gleichmäßig bepinseln.
Den Zucker gleichmäßig darauf streuen.
Den Teig von beiden kürzenern Enden einrollen, bis sich die Rollen in der Mitte treffen. Die Doppelrolle mit einem scharfen Messer in 1 cm breite Schweinsöhrchen schneiden.
Die zwei Seiten der Schweinsöhrchen zusammenklappen - so bekommen sie die bekannte Form.
Die Scheiben auf ein mit Backpapier vorbereitetes Backblech legen. Genug Platz zwischen den Öhrchen lassen.
Für ungefähr 15 Minuten bei 180° Umluft backen. Nach 10 Minuten vorsichichtig jedes Öhrchen wenden.

Notizen

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x Estelle 🐌

Estelle Beck

Nährwerte