Gerösteter Blumenkohl

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Gerösteter Blumenkohl

5 Sterne von 4 Bewertungen

Blumenkohl im Ofen backen

Gericht Beilage

Küche Deutsch, International

Keyword Blumenkochl backen, Blumenkohl im Backofen, Blumenkohl im Ofen, Gerösteter Blumenkohl, Vegan, Vegetarisch

Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 30

Portionen Personen

Kalorien 40kcal

Zutaten

500 g Blumenkohl
4 El Olivenöl
Meersalz

Anleitungen

Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen.
Den Blumenkohl reinigen, von Blättern befreien und den Strunk entfernen. Darauf achten, dass der Kohl nicht auseinanderfällt.
Den vorbereiteten Kohl in dicke Scheiben schneiden, ca. 2 cm
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und mit Olivenöl beträufeln.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Für 25 - 30 Minuten bei 200 Grad backen.
Heiß servieren mit einer Kräuterbutter oder Kräuteröl.

Notizen

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x Estelle 🧄

Estelle Beck

Nährwerte