Keyword Birne Crumble, Birnen-Crumble, Dessert mit Birnen, Einfachere birnenkuchen
Vorbereitungszeit 10 MinutenMinuten
Zubereitungszeit 40 MinutenMinuten
Portionen 4Portionen
Kalorien 479kcal
Kochutensilien
Schäler
Küchenmaschine
Auflaufform
Zutaten
550gBirnenca. 3 große Birnen
140gMehlz.B. Type 405
100gButterkalt
55g Zucker
½Zitroneam Besten Bio
Anleitungen
Erwärme den Backofen auf 200° Umluft.
Birnen putzen und entkernen. In Würfel schneiden.
Die Form mit etwas Butter einfetten. Die Birnenwürfel hineingeben und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufeln.
Mische Mehl und 50 g Zucker zusammen in eine Schüssel. Schneide kleine Stückchen von der kalten Butter in die Mehlmischung.
Verarbeite die Zutaten zu Streuseln. Lasse auch gröbere Teigstücke zu – diese schmecken gut und sehen auch noch gut aus.
Verteile die Crumblemischung auf die Birnen.
Bei 200 Grad 40 Minuten backen.
Sofort servieren – warm schmeckt der Crumble am besten!
Notizen
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