Keyword Kapuzinerkresse Rezept, Kapuzinerkresse Tee, Kapuzinerkresse verarbeiten
Vorbereitungszeit 5 MinutenMinuten
Zubereitungszeit 1 minuteminute
Portionen 1Glas
Kalorien 70kcal
Zutaten
100gKapuzinerkressefrisch oder 10 g getrocknet
Heißes Wasser
Anleitungen
Frisch: Eine Handvoll frischer Kapuzinerkresse und deren Blumen in eine Teekanne geben und mit kochendem Wasser aufgießen. 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Die Kapuzinerkresse abseihen und den Tee genießen.
Getrocknet: Kapuzinerkresse mit einer Schere kleinschneiden. 2 - 3 Tage auf einem Backblech an einem sonnigen Ort trocknen lassen.
Alternativ 3 - 4 Stunden bei 40° Umluft in einem leicht geöffneten Backofen trocknen lassen.
Die getrocknete Kapuzinerkresse in einem Schraubglas aufbewahren.
2 - 3 Teelöffel getrocknete Kapuzinerkresse in eine Teekanne geben und mit kochendem Wasser aufgießen. 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Vor dem Genießen die Kapuzinerkresse abseihen.
Notizen
Tipp! Wichtig ist, dass die Kapuzinerkresse keine kaputten Stellen aufweist. Achte darauf, dass die Kresse schnell verarbeitet wird.Bewertung: Gefällt dir dieses Rezept? Gebe mir bitte eine Bewertung! Einfach auf die Sterne oben im Rezept drücken. 5 Sterne ist die maximale Punktzahl – das heißt, du findest das Rezept TOP! Weniger als 5 Sterne? Schreibe mir bitte eine Zeile dazu. Was kann ich verbessern?Ich danke dir ganz herzlich!x Estelle ❤️