Advent Apple Pie

Meinen Advent Apple Pie habe ich ganz spontan in der Adventszeit erfunden. Ich war dabei, einen Apple Pie der traditionellen Art zu backen, als mir der Gedanke kam, einen halben Teelöffel Lebkuchengewürz in die Apfelmischung zu geben. Das Ergebnis gefällt mir sehr gut!

Rhabarber Clafoutis

Clafoutis ist eine französische Süßspeise aus Eierteig und Obst – traditionelle mit Kirschen, in diesem Fall aber mit Rhabarber. Was mir an Clafoutis besonders gut gefällt…

Karottenkuchen von Mama

Diesen speziellen Karottenkuchen hat meine Mama oft gebacken und ich erinnere mich immer wieder gerne daran, wie gut er schmeckte.