Brioche

Brioche, im deutschen auch als Apostelkuchen bekannt, kommt aus Frankreich, ist dekadent, voller Kalorien und schmeckt unglaublich gut.

Das beste Bananenbrot

Bananenbrot kenne ich aus meiner Kindheit gut. Ich bin in Südafrika aufgewachsen und dort war Bananenbrot ziemlich alltäglich. Als ich Jahre später während meines Studiums meinem damaligen tschechischen Freund…

Walnussbrot

Dieses Rezept für Walnussbrot ist mein absolutes Lieblings Rezept – ich backe dieses Brot seit Jahren mindestens einmal im Monat. Freunde und Familie, die das Walnussbrot probiert haben…

Schnelle Frühstücksbrötchen

Schnelle Frühstücksbrötchen backen am Sonntag Morgen? Es gibt nichts schöneres als der Geruch von selbstgebackenen frischen Brötchen aus dem Ofen. Es ist so wunderbar, nicht ins Auto steigen zu müssen um zum Bäcker zu fahren…

Holunderblütenbrot

Zu Pfingsten haben uns ganz liebe Freunde eine sehr schöne Überraschung gemacht. Als ich morgens die Hühner füttern ging…