Noordermarkt Amsterdam

Der Noordermarkt in Amsterdam gehört zu den schönsten Märkten in der Stadt und ist schon unglaubliche 400 Jahre alt. Für mich ist es der schönste Markt in Amsterdam, nicht nur weil er fast an unserer Haustüre stattfindet!

In diesem Beitrag erfährst du die Öffnungszeiten, was es auf dem Markt zu kaufen gibt, welche Stände ich am liebsten mag und welche Köstlichkeiten ich empfehle.

photo of bicycles near bridge at daytime
Eine Brücke in Amsterdam.
Auf dem Weg zum Markt, siehst du den 3. Hund? Das ist Coco ❤️

Noordermarkt Amsterdam Öffnungszeiten:

Der Markt hat Samstags zwischen 9:00 – 16:00 (Lebensmittel) und Montags zwischen 9:00 – 13:00 (Antiquitäten und Bekleidung) geöffnet.

Wenn du gerne in aller Ruhe einkaufst, rate ich dir vor 11:00 auf dem Markt zu sein. Die Stände sind dann besonders schön und voll mit frischen Waren. Und es sind noch nicht so viele Menschen unterwegs.

Wenn du die typische Marktmusik von der Jahrmarktsorgel hören möchtest, solltest du Samstags zwischen 15:00 – 16:00 Uhr auf dem Markt sein.

Jahrmarktsorgel
Jahrmarktsorgel

Wo findet der Noordermarkt statt?

Der Noordermarkt findet auf dem Platz ‚Noordermarkt‘ in dem wunderschönen Stadteil Jordaan statt. Das Viertel liegt westlich von dem Grachtengürtel.

Der Markt liegt im Westen von Amsterdam.
Noordermarkt mit hund
Im Frühling.
Noorderkerk
In action auf dem Noordermarkt 😂
Noordermarkt
Gemüsestand
Lindegaard noordermarkt
Lindegaard

Lieblings Stände:

Es gibt so viele schöne Stände! Meine liebsten Stände befinden sich auf dem Noordermarkt Plazt vor der Noorderkerk.

Die zwei optisch schönsten Stände sind der Kräuterstand und der Pilzstand.

Kräuter noordermarkt
Diesen wunderbar frischen Lavendel habe ich für meine wunderbare Lavendelbutter gekauft.
Lavendelbutter
Lavendelbutter mit Knoblauch ist ein überraschend gutes Butterrezept. Die Kombination scheint einem etwas seltsam, doch nach dem ersten Bissen ist man überzeugt.
Zum Rezept!
Lavendelbutter
Kräuter Noordermarkt
Durch diesem Stand habe ich begonnen mit Kapuzinerkresse zu kochen.
Kapuzinerkresse Pesto
Ich war anfangs skeptisch und erwartete, dass das Pesto etwas ‚Öko‘ schmecken würde. Da lag ich völlig falsch – es schmeckt himmlisch! Ich plane schon eine größere Fläche auf dem Balkon für die Kapuzinerkresse im nächsten Jahr!
Zum Rezept!
Kapuzinerkresse Butter
Kapuzinerkresse Butter ist nicht nur optisch ein schönes Gericht, sondern schmeckt auch richtig gut. Der leicht scharfe Geschmack der Kapuzinerkresse, das Süße der Blüten zusammen mit der Butter und etwas Salz auf einer frischen Scheibe Brot – ein Genuss!
Zum Rezept!
Der schönste Pilzstand in Amsterdam
Quiche mit gemischten Pilzen
Diese Quiche mit gemischten Pilzen ist simple und einfach gemacht. Was ich an diesem Rezept liebe ist, dass man selber bestimmen kann, welche Pilze in die Quiche kommen.
Zum Rezept!
Noordermarkt öffnungszeiten
So so schöne Pilze!

Achtung!

Direkt neben dem Noordermarkt finden zwei andere Märkte statt. Einer an der Lindengracht. Diese Gracht wurde vor Jahren zugeschüttet und ist keine richtige Gracht mehr. Hier kannst du hauptsächlich Lebensmittel, die nicht Bio sind, kaufen. Zusätzlich gibt es einen Antiquitäten/Secondhandmarkt… aber der scheint zwischen allem anderen statt zu finden.

Wie alt ist der Noordermarkt?

Der Noordermarkt ist unglaubliche 400 Jahre alt! Mehr dazu findest du auf der Noordermarkt Seite.

Blumen Noordermarkt
Die schönsten Blumen!
Noordermarkt amsterdam öffnungszeiten
Pflaumen für meinen Pflaumenkuchen ❤️
Schneller Pflaumenkuchen mit Streusel
Ein schöner, saftiger Pflaumenkuchen.
Zum Rezept!
Pflaumenkuchen mit Streusel
Käse Noordermarkt
Soooo viel Käse

Meine Tipps!

Auf dem Noordermarkt essen:

Wir essen ganz gerne eine Kleinigkeit auf dem Noordermarkt. Allerdings kann man nur im Stehen essen – aber schmecken tut es gut.

Empfehlen kann ich: Frische Austern, Frischen Herring, Kippeling (in Öl ausgebackener Fisch mit Remouladensauce serviert) und Pilze aus der Pfanne. Manchmal gibt es auch Poffertjes.

Noordermarkt Öffnungszeiten
Coco und ich voller Vorfreude auf die Austern.
Austern noordermarkt
Ich liebe Austern!
Frischer Herring Amsterdam
Frischer Herring.
Kippeling, Noordermarkt Amsterdam
Kippeling mit Pomfrit
Noordermarkt Amsterdam
Pilze aus der Pfanne mit Ei.
Poffertijes Noordermarkt Amsterdam
Manchmal gibt es auch Poffertijes.

Um den Markt herum:

Wir haben sehr gerne das Frühstück am Cafe Libertine. Hier sitzt man im Sommer draußen in der Sonne mit Blick auf den Markt.

Für den typischen holländischen Apfelkuchen kann ich das Cafe Winkel 43 sehr gut empfehlen.

Fazit: Top!

Wer Märkte liebt und einen sehr alten und schönen Markt erleben möchte, sollte unbedingt den Noordermarkt in Amsterdam besuchen!

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Noordermarkt Amsterdam

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